บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับ วิวัง โกรเซอรี่ บิสโตร แอนด์ บาร์สร้างสรรค์เมนู “ข้าวซอยเป็ดกงฟี” ในงาน “Meet the Artisan”
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งบลู เอเลเฟ่นท์ และนิโคลัส วิวิน แห่งวิวัง โกรเซอรี่ (VIVIN Grocery) นำเสนอ “ข้าวซอยเป็ดกงฟี” เมนูอาหารไทยพื้นเมืองกับการกงฟีเป็ดซึ่งเป็นกรรมวิธีของฝรั่งเศส นำมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว โดยการใช้ชุดทำข้าวซอยพรีเมี่ยมของร้านบลูเอเลเฟ่นท์ และเป็ดกงฟีของวิวัง โกรเซอรี่ เพิ่มความพิเศษมากยิ่งขึ้นกับการทานคู่ไวน์ Cuvée Siamoise 2022 ไวน์สูตรพิเศษภายใต้แบรนด์ บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับกราน-มอนเต้ ออกแบบให้เหมาะสำหรับอาหารไทยโดยเฉพาะ โดยมี คุณพรรณิภา ปวนะฤทธิ์, คุณพริดา ลิมปานนท์ และแขกผู้มีเกียรติเข้าร่วมงานอย่างอบอุ่น ณ วิวัง โกรเซอรี่ บิสโตร แอนด์ บาร์ เมื่อเร็ว ๆ นี้
บุคคลในภาพ (เรียงจากซ้าย)
1. ซาแมนต้า โปรยรุ่งทอง ผู้บริหารวิวัง โกรเซอรี่ (VIVIN Grocery) (Samantha Proyrungtong)
2. พริดา ลิมปานนท์
ไม่มีความคิดเห็น